Sofralarınıza farklı bir dokunuş katmak isteyenler için mükemmel bir tarif: Ezme Salata! Hem pratik hem de lezzetli bu tarifle, özellikle acı severlerin kalbini fethedeceksiniz. Taze sebzeler, nar ekşisi ve elma sirkesiyle harmanlanan bu salata, her yemeğe eşlik edebilecek bir lezzet sunuyor.
Ezme Salata Tarifi İçin Malzemeler
-
3 adet orta boy domates
-
1 adet salatalık
-
1 adet soğan
-
2 adet yeşil biber
-
6-7 dal maydanoz
-
2 dışarımsak
-
1 yemek kaşığı biber salçası
-
1 tatlı kaşığı domates salçası
-
1 çay kaşığı tuz
-
2 yemek kaşığı nar ekşisi
-
2 yemek kaşığı elma sirkesi
-
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Ezme Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
1. İlk olarak yeşil biberleri, soğanı, maydanozları ve domatesleri robottan geçiriyoruz. Sebzelerin çok fazla ezilmemesine dikkat ediyoruz.
2. Daha sonra elma sirkesini, nar ekşisini, zeytinyağını ve tuzu ekleyip bir tur karıştırıyoruz.
3. Ezme salatayı geniş bir kâseye alıyoruz. Üzerine domates ve biber salçalarını ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz. Servise hazır.
Ezme Salata, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olarak sofralarınıza renk katacak. Taze sebzelerin, nar ekşisi ve elma sirkesiyle harmanlanması sonucu ortaya çıkan bu eşsiz tat, özellikle acı ve ekşi lezzetleri sevenlerin favorisi olacak. Kolay yapımı ve muhteşem tadıyla misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçim olan ezme salata, yemeklerinize farklı bir dokunuş katacak. Şimdi mutfağa geçip bu nefis tarifi deneyin ve sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatın!
Kaynak : yemek.com
