Beşamel soslu kaşarlı makarna tarifi, mutfakta harikalar yaratmak isteyenler için ideal bir seçenek. Sadece birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem lezzetli hem de pratik. Yarım paket spagetti makarna ve kaşar peyniri ile hazırlanan bu enfes yemeğin sosu için tereyağı, un, süt, tuz ve karabiber kullanılıyor. İşte detaylı tarif.

Beşamel Soslu Kaşarlı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket spagetti makarna

  • 3 dilim kaşar peyniri

Sosu için Malzemeler:

  • 2,5 su bardağı süt

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 3 yemek kaşığı un

  • 1 tutam tuz

  • 1 tutam karabiber

Beşamel Soslu Kaşarlı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

1.     Beşamel sos için tereyağını bir tencereye ekleyip eritin.

2.     Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

3.     Yavaş yavaş süt ekleyerek topak kalmadan sürekli çırpın. Koyulaşana kadar sosu çırpın. Tuzunu ve karabiberini ilave edin.

4.     Bir tencereye su koyup kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra makarnayı ekleyin.

5.     8 dakika kadar makarna yumuşayana kadar haşlayın.

6.     Haşlanan makarnaları beşamel sosu içine ekleyin.

7.     Makarnalar sosa bulanana kadar karıştırın.

8.     İçine kaşar peynirini ekleyip kaşar eriyene kadar karıştırın. Sıcak olarak servis yapın.

9.     Beşamel soslu kaşarlı makarna tarifiniz hazır.

Beşamel soslu kaşarlı makarna tarifi ile hem pratik hem de lezzetli bir yemek hazırlamanın keyfini çıkarabilirsiniz. Basit malzemelerle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, özellikle yoğun günlerinizde kurtarıcınız olacak. Beşamel sosun kremamsı dokusu ve kaşar peynirinin lezzetiyle harmanlanan bu makarna, sofralarınıza hem görsel hem de tat anlamında zenginlik katacak. Afiyet olsun!

Kaynak: yemek.com