Zeytinin en ihtişamlı haliyle tanışmaya hazır mısınız? Yeşil zeytin kavurması tarifi ile mutfağınıza yeni bir soluk getirin ve kahvaltı sofralarınıza farklı bir tat katabilirsiniz. İşte adım adım tarifi
Zeytinin lezzetine lezzet katacak bu tarifi mutlaka deneyin. Bol baharatlı bu yeşil zeytin salatasını artık kahvaltılarınızdan eksik etmeyeceksiniz.
Yeşil Zeytin Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
1/2 kilogram yeşil zeytin
1 adet kapya biber
1 tatlı kaşığı salça
2 diş sarımsak
10 dal maydanoz
3 yemek kaşığı nar ekşisi
1/2 adet limon
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
Yeşil Zeytin Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?
Kapya biberi ince ince doğrayıp zeytinyağıyla kızartalım.
Salçayı ekleyip 2 dakika daha kavuralım.
Zeytini, doğranmış maydanoz, sarımsak ve diğer malzemeleri de ekleyelim. 5 dakika daha kavurup ocaktan alalım.
Zeytin kavurmamız hazır. Afiyet olsun.
