Habertürk’te ilgiyle izlenen Adnan Şahin ile Keşfet programının çekimleri için Çorum’a gelen Mutfak Şefi Deniz Şahin ve Halk Mutfakları Araştırmacısı Adnan Şahin, Çorum’un zengin mutfağını tanıtarak övgü dolu sözler sarf etti. İki gün boyunca Çorum mutfağının öne çıkan lezzetlerini keşfeden ikili, Veli Paşa Hanı ve Çorumlu Obası gibi mekânlarda çekimler gerçekleştirdi.
Çorum Mutfağı Türkiye’nin En İyilerinden Biri
Şef Adnan Şahin, Çorum mutfağının Türkiye’nin en iyi mutfakları arasında yer aldığını belirterek, “Çorum’un tandır kebabı ve beyaz baklavası gerçekten benzersiz. Özellikle İskilip Dolması gibi eşsiz pişirme teknikleri, Çorum mutfağını çok özel bir yere taşıyor,” dedi. Coğrafyası, tarihi ve kültürel zenginlikleriyle Çorum’un mutfağının bu değerlere dayanarak geliştiğini ifade eden Şahin, Çorum mutfağının ulusal mutfak kültüründeki önemini vurguladı.
Program Habertürk’te Yayınlanacak
Çorum’un lezzet dolu yemeklerinin tanıtıldığı program, önümüzdeki günlerde Habertürk ekranlarında izleyicilerle buluşacak. Veli Paşa Hanı’nda Veli Paşa kahvesi içerek programını tamamlayan Adnan Şahin, kendisini görmek için gelen hayranlarıyla da fotoğraf çektirerek keyifli anlar yaşadı.