Ramazan ayında vatandaşların sağlıklı ve hijyenik gıdalara ulaşması için sahadaki ekiplerin yoğun mesai harcadığını belirten İl Tarım ve Orman Müdürü Hayrullah Göktekin, denetimlerin büyük bir titizlikle sürdürüldüğünü ifade etti.
Göktekin, yaptığı açıklamada şunları kaydetti:
“Ramazan boyunca özellikle tüketimi artan unlu mamuller, ekmek, pastacılık ürünleri ile şeker ve şekerli mamuller üreten işletmelerde resmi kontrollerimizi sıkı şekilde yürütüyoruz. Gıda güvenliği konusunda hiçbir taviz vermeden çalışıyoruz. Ekiplerimiz sahada denetimlerine devam ediyor.”
Bayram Öncesi Denetimler Daha da Artacak
Yaklaşan Ramazan Bayramı dolayısıyla, tatlı ve şekerleme üretimi yapan işletmelerde denetimlerin daha da sıklaşacağı belirtiliyor. Bu dönemde üretilen gıdaların tazeliği, hijyen koşulları ve mevzuata uygunluğu detaylı biçimde inceleniyor.
Vatandaşlar İhbar Hattını Kullanabiliyor
Tüketiciler, şüpheli gıda üretimi ya da hijyen eksiklikleriyle karşılaştıklarında ALO 174 Gıda Hattı üzerinden ihbarda bulunabiliyor. Yapılan her bildirim ekiplerce değerlendirilerek gerekli kontroller hızla gerçekleştiriliyor.