Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan mücver, sebze yemekleri arasında pratikliği ve lezzetiyle öne çıkıyor. Kabakla hazırlanan bu eşsiz lezzeti, havuç ve diğer sebzelerle zenginleştirip Airfryer’da çok daha az yağ ile pişirebilirsiniz. Mücver, kahvaltı sofralarınızda, çayın yanında ya da özel davetlerinizde lezzetli bir ikramlık olarak sunulabilir. İşte Airfryer ile mücver tarifi…
Airfryer’da Mücver İçin Malzemeler:
3 adet kabak
1 adet havuç
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
Yarım paket kabartma tozu
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 tatlı kaşığı tuz
Airfryer’da Mücver Tarifi Adım Adım:
Kabak ve havuçları rendeleyip sularını sıkın.
Maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayın ve sebzelere ekleyin.
Üzerine un, kabartma tozu, yumurta ve tuz ekleyip karışımı iyice harmanlayın.
Airfryer’ı 200 dereceye ayarlayın.
Mücver karışımını bir kaşık yardımıyla Airfryer haznesine aralıklı olarak dizin.
12 dakika pişirin ve pişirme sırasında mücverleri bir kez ters yüz edin.
Mücverleri yoğurt ile servis ederek bu hafif lezzetin tadını çıkarın.
Afiyet Olsun!