Turhal Belediyesi tarafından kurulan halk ekmek büfeleri vatandaşlar arasında büyük ilgi görüyor. Şehrin dört ayrı noktasında hizmet veren bu büfelerde 200 gram ekmek yalnızca 3,5 lira karşılığında satılıyor.
Farklı yaş ve meslek gruplarından birçok kişi, aile bütçesine katkı sağlamak adına bu büfelerden ekmek almayı tercih ediyor. Ucuz ve kaliteli ekmek alabilmek için halk ekmek büfeleri önünde vatandaşlar kuyruk oluşturuyor.
Tokat il genelinde 200 gram ekmek5 liradan satılıyor. Bu durum, ekmek alımında ciddi bir maliyet artışına yol açıyor ve vatandaşların bütçesini olumsuz yönde etkiliyor. Ağustos aynda ekmeğin 7 lira olması bekleniyor. Hal böyle olunca Tokat Merkezde de vatandaşlar Halk Ekmek hizmetinin verilmesini bekliyor.