Çikolata ve Hindistan cevizinin buluştuğu bu kıtır kurabiye tarifi, tatlı krizlerinize çözüm sunuyor. Fırından çıkan mis gibi kokusuyla herkesin beğenisini kazanacak bu kurabiye, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle unutulmaz. Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak Hindistan Cevizli Kıtır Kurabiye, özellikle çikolata severlerin favorisi olacak.
Hindistan Cevizli Kıtır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
-
50 gram bitter çikolata
-
4 adet yumurta akı
-
¾ su bardağı toz şeker
-
3 yemek kaşığı kakao
-
2 su bardağı Hindistan cevizi
Hindistan Cevizli Kıtır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Çikolatayı benmari usulü eriterek ılımaya bırakın.
2. Yumurta akını şekerle birlikte köpük köpük olana kadar çırpın.
3. Eritip ılımaya bıraktığınız çikolatayı yumurta-şeker karışımına ekleyip güzelce karıştırın.
4. Son olarak kakao ve Hindistan cevizini ekleyerek karıştırın.
5. Hazırladığınız karışımdan dondurma kaşığı ile küçük toplar alarak pişirme kâğıdı serdiğiniz tepsiye yerleştirin.
6. Kurabiyelerinizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin ve afiyetle tüketin.
Hindistan Cevizli Kıtır Kurabiye, hafif ve lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek sunuyor. Çikolata ve Hindistan cevizinin muhteşem uyumu, bu kurabiyeyi hem lezzetli hem de pratik bir tatlı haline getiriyor. Çay saatlerinde veya tatlı krizlerinde rahatlıkla yapabileceğiniz bu tarif, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi mutlu edecek. Hindistan Cevizli Kıtır Kurabiye, sofralarınızda yer almayı hak eden bir lezzet.
Kaynak: yemek.com
