İstanbul gece hayatının ve bar kültürünün önemli simalarından Zihni Şardağ, 13 Aralık 2024 tarihinde hayata veda etti. Sanatçılığı ve yenilikçi vizyonuyla şehirde fark yaratmış olan Şardağ, adını taşıyan Zihni Bar’ın kurucusu ve ilham kaynağıydı.
Heykeltraşın Bar Kültürünü Dönüştüren Hikayesi
1979 yılında Nışantaşı Valikonağı Caddesi’nde bir sanat galerisi işletmeye başlayan Zihni Şardağ, galerisini zamanla İstanbul’un en tanınan barlarından biri olan Zihni Bar'a dönüştürmeyi başardı. Bu dönüşümde, 1980’lerde kapanan Park Otel’den alınan 1917 yapımı barın etkisi çok büyüktü. Şardağ, bu eşyaları sanat galerisi içinde sergilemeye başladı ve mekan zamanla bir buluşma noktasi haline geldi.
Bir Zamanlar Zihni Bar
Zihni Bar, sanatçılardan müzisyenlere kadar pek çok kültür ve sanat dünyasının tanınmış ismini ağırladı. 2010 yılında Hürriyet Kelebek'e verdiği bir röportajda Şardağ, bara gelen konukları arasında dünya çapında ünlü isimlerin bulunduğunu anlatmıştı. “Bir gece George Benson barda oturuyordu. O sırada sahnede biri gitarçalıyordu ve Benson'ın şarkılarını seslendiriyordu. Sonunda kim olduğunu sorduğumda, kendisinin George Benson olduğunu söyledi ve ben şaşkınlıktan ne diyeceğimi bilemedim” diyerek unutamadığı bir anısını paylaşmıştı.
Zihni Bar’ın Yeniden Doğuşu
Bir süre Kuruçeşme’de faaliyet gösteren Zihni Bar, 2023 yılında orijinal adresi olan Nışantaşı Valikonağı Caddesi'nde yeniden açıldı. Bu yeniden açılış, mekana nostaljik bir hava getirirken, eski ve yeni müşterilerini tekrar bir araya getirdi.
Cenaze Töreni ve Anma
Zihni Şardağ'ın cenazesi, 13 Aralık’ta Teşvikiye Camii’nde düzenlenen törenle son yolculuğuna uğrulandı. Haberi, usta oyuncu Zafer Algöz sosyal medya hesabından duyurdu.
İstanbul gece hayatı ve sanat dünyası, Şehrin bar kültürünü yeniden şekillendiren bu yaratıcı figüreyi uzun süre unutmayacak.
