Kastamonu'da bu yıl mantar çok olunca etli ekmeğin mantarlısını yaptılar

- Ağlı ilçesinde bir restoran, bu yıl doğada bol miktarda olan mantarı farklı şekilde değerlendirmek için coğrafi işaretli Daday etli ekmeğinin mantarlısını yaptı - Restoranın pide ustası Mesut Çırıkçı: - "Kanlıca mantarı çok lezzetli bir mantar. Kanlıca mantarından etli ekmeği farklı şekilde yapıyoruz. Bir lezzet katmaya çalışıyoruz"