Orman meyveleri ve kırıntı hamurunun mükemmel birleşimi ile hazırlanan Kırıntılı Orman Meyveli Kek, tatlı krizlerinizi sona erdirecek. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tarif, misafirlerinizi de etkileyecek.

Kırıntılı Orman Meyveli Kek Tarifi İçin Malzemeler

Orman meyveli kek hamuru için:

  • 3 adet yumurta

  • 1,5 su bardağı şeker

  • 1 paket vanilya

  • 1 su bardağı yoğurt

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1,5 paket kabartma tozu

  • 3 su bardağı un

Orman meyveleri için:

  • 2 su bardağı orman meyvesi

  • 2 yemek kaşığı un

Kırıntı için:

  • 2 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi

  • 5 yemek kaşığı un

  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Kırıntılı Orman Meyveli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırından Taze: Kolay Poğaça tarifi ile pratik atıştırmalık! Fırından Taze: Kolay Poğaça tarifi ile pratik atıştırmalık!

  1. Önce kırıntı hamurunu hazırlayın. Tereyağı, un, Hindistan cevizi, pudra şekerini bir kapta parmak uçlarınızla birbirine yedire yedire ufalanmış hale getirin.

  2. Kek için yumurta, şeker, vanilyayı çırpın. Yoğurt, sıvı yağ ekleyip karıştırın. En son un ve kabartma tozunu ekleyin.

  3. Katı yağ ile yağlanmış, hafif un serpilmiş dikdörtgen borcama kek harcını aktarın.

  4. Meyveyi kek harcına eklemeden önce üzerine bir kaşık un ekleyip harmanlayın. Bulanmış meyveleri kek harcının üzerine gezdirin. Kürdanla dağıtın.

  5. Koyu bir kek harcı olacak, sizi korkutmasın. Kek harcının en üzerine kırıntı hamurunu serpiştirin.

  6. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin ve ılınınca servis edin.

Kırıntılı Orman Meyveli Kek, lezzeti ve kolay yapımı ile tatlı krizlerinize son verecek. Tereyağı, Hindistan cevizi ve pudra şekeriyle hazırlanan kırıntı hamuru ve orman meyvelerinin eşsiz uyumu, bu keki vazgeçilmez kılıyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifle tatlı anlarınızı taçlandırabilirsiniz. Afiyet olsun!

Kaynak: yemek.com