Evde lezzetli bir Rus salatası hazırlamak ister misiniz? İşte size adım adım yapabileceğiniz, hem pratik hem de lezzetli bir tarif. Bu tarifle, sofralarınıza harika bir dokunuş katabilir ve sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Rus salatası yapmanın püf noktalarını öğrenmeye hazır olun!
Rus Salatası Tarifi için Malzemeler
-
3 tane orta boy patates
-
2 tane havuç
-
1 su bardağı bezelye (ister dondurulmuş kullanın isterseniz konserve)
-
6- 7 tane kornişon salatalık turşusu
-
5 yemek kaşığı mayonez
-
5 yemek kaşığı yoğurt
-
1 tatlı kaşığı tuz
-
Yarım çay kaşığı karabiber
Rus Salatası Nasıl Yapılır?
-
İlk olarak sebzelerin kabuklarını soyarak küçük küçük küp şeklinde doğrayın. Patates geç pişeceği için haşlamaya ilk olarak ondan başlayın. İsterseniz patatesleri kabukları ile haşlayıp daha sonra soyup doğrayabilirsiniz. Bezelye ve havuçları da haşlayın. Haşlanan sebzelerin suyunu süzün ve soğumaya bırakın. Tüm sebzeleri bir kâseye alın.
-
Üzerine küçük küpler halinde doğranan kornişon turşuları da ekleyin ve sebzeleri harmanlayın.
-
Küçük bir kâsede yoğurt, mayonez, tuz ve karabiberi iyice karıştırın. Bu karışımı sebzelerin üzerine ekleyerek salatamızı hazır hale getiririz.
Rus salatası, pratik yapımı ve lezzetli tadıyla sofraların vazgeçilmez bir parçası. Bu tarifle, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir salata yapmanın keyfini çıkarabilirsiniz. Patates, havuç, bezelye ve turşunun mükemmel uyumuyla hazırlanan bu salata, hem sizi hem de misafirlerinizi memnun edecek. Afiyet olsun!
