Niğde’nin Kömürcü köyünde bulunan Göllü Dağ’dan esinlendi, ortaya yerel lezzetlerden oluşan bir tatlı çıkardı.
Niğde Belediyesi Tabal Gastronomi Evi Şefi Sema Nur Güven’in imza tabağı ’Göllü Dağ Tatlısı’, adını ve...
Niğde’nin Sönmüş Yanardağından İlham Alan Tatlı! Göllü Dağ Tatlısı ile Tanışın
Niğde’nin yerel lezzetleri ve tarihi dokusu, Göllü Dağ Tatlısı ile yeniden canlanıyor. Tabal Gastronomi Evi Şefi Sema Nur Güven’in imza tabağı olan bu tatlı, sönmüş volkanik dağ Göllü Dağ’dan esinlenerek hazırlandı. Niğde elması, ceviz, kuru zerdali gibi yerel ürünlerin kullanıldığı bu tatlı, hem görsel hem de lezzet olarak büyük beğeni topluyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir