Patates ve yumurta, kendi başlarına bile kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri. Peki ya bu iki lezzeti bir araya getirirsek? Evet, sadece 2 patates ve 1 yumurta ile hazırlayacağınız bu eşsiz kahvaltılık, sabahlarınıza enerji katacak. Hadi, bu lezzeti hemen deneyin!
Her sabah aynı kahvaltılar ile sıkıldınız mı? O zaman sizi patates ve yumurta ikilisinin muazzam uyumunu keşfetmeye davet ediyoruz! Sadece 2 patates ve 1 yumurtayla hazırlayabileceğiniz bu kahvaltılık, gününüze harika bir başlangıç yapmanızı sağlayacak.
PATATESLİ KAHVALTILIK İÇİN MALZEMELER
2 patates
Tuz
Pul biber
Karabiber
Mısır nişastası
Maydanoz
Yumurta
PATATESLİ KAHVALTILIK TARİFİ
2 patatesi küp küp doğrayın ve haşlayın.
1 kap içerisine alıp ezin.
Üzerine 2 tutam tuz ve 1 çay kaşığı pul biber ekleyin.
1 demet maydanozu ince ince doğrayın ve üzerine ekleyin.
2 yemek kaşığı mısır nişastasını ekledikten sonra yoğurun.
Hamuru 5 parçaya bölün.
Silindir şeklinde yoğurun.
Çatal yardımıyla ezin.
Silindirleri 5 eşit parçaya ayırın.
Ayrı bir kaba bir yumurta kırın.
Galeta unu ve bir yemek kaşığı parmesan peynirinin ve fesleğeni ayrı bir kabın içerisine alın karıştırın.
Daha sonra silindirleri yumurtaya bulayıp galeta unuyla harmanlayın.
Kızgın yağda patatesleri kızartın.
Patates ve yumurtanın eşsiz uyumu ile hazırlanan bu kahvaltılık tarifi, minimal malzeme ile maksimal lezzet sunuyor. Hem ekonomik hem de oldukça pratik olan bu tarif, kahvaltı sofralarınızı zenginleştirecek ve gününüze enerjik bir başlangıç yapmanızı sağlayacak. Deneyin, kahvaltılarınızı bir üst seviyeye taşıyın. Afiyet olsun!
