Simit ve pizzayı bir araya getiren bu tarif, hem pratik hem de çok lezzetli bir seçenek sunuyor. Çay saatlerinde ya da atıştırmalık olarak tercih edebileceğiniz simit pizza, kolay yapımı sayesinde favoriniz olacak. Adım adım tarifimizi takip ederek evde simit pizza hazırlayabilirsiniz.
Simit Pizza Tarifi İçin Malzemeler
-
1 su bardağı ılık süt
-
1 su bardağı ılık su
-
1 paket instant maya
-
½ su bardağı sıvı yağ
-
1 tatlı kaşığı toz şeker
-
1 çay kaşığı tuz
-
4- 5su bardağı un
-
15 dilim sucuk
-
1 adet domates
-
3 adet biber
-
50 gram kaşar peyniri
Üzeri için:
-
1 yemek kaşığı pekmez
-
1 çay bardağı su
-
2 yemek kaşığı susam
Simit Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Bir kaba unu dökün. Tam ortasına kuru mayayı aktarıp tuzunu ve şekerini de ekleyin.
2. Ilık su, sıvı yağ ve sütü de ekleyip hamur toparlanana kadar yoğurun.
3. Üzerini kapatıp oda sıcaklığında mayalanması için 45 dakika dinlendirin. Ardından mayalanan hamuru havası gidene kadar biraz yoğurup hamurdan parçalar alıp yuvarlak olacak şekilde şekil verin.
4. Pekmezli su ve susamı ayrı ayrı tabaklara alın.
5. Yuvarladığınız hamur parçalarını ilk olarak pekmezli suya sonra susama bulayın.
6. Tepsiye dizdiğiniz hamurların tam ortasına sucuk, biber, domates ve kaşar ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hamur kabarıp üzeri kızarana kadar pişirin.
7. Simit pizza tarifiniz hazır.
Simit pizza tarifi, hem simitin çıtırlığını hem de pizzanın lezzetini bir araya getirerek sofralarınıza farklı bir tat katacak. Evde kolayca yapabileceğiniz bu lezzetli tarif, hem misafirlerinizi etkileyecek hem de çay saatlerinize renk katacak. Afiyet olsun!
