Evinizde sadece birkaç adımla harika bir kumpir hazırlamaya ne dersiniz? Bu kolay tepside kumpir tarifi ile herkesin favorisi olacaksınız. İşte adım adım tarifimiz!
Evde kumpir yapmanın en kolay yolunu mu arıyorsunuz? İşte size, aileniz ve misafirleriniz için mükemmel bir tepside kumpir tarifi. Hem lezzetli hem de pratik!
Evdeki malzemelerle restoran tadında kumpir yapmak artık çok kolay! Bu adım adım tepside kumpir tarifi ile mutfağınızda harikalar yaratabilirsiniz. Haydi başlayalım!
Pratik Kumpir Tarifi
Malzemeler
6-7 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı konserve mısır
1. 5 su bardağı haşlanmış bezelye
1. 5 su bardağı haşlanmış havuç
1. 5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
5 adet uzun sosis
Yeşil ve siyah zeytin
1 çay bardağı kornişon turşu (halka halka doğranmış)
1 tatlı kaşığı salça
Tuz
Pratik Kumpir Tarifi
Patatesleri haşlayıp ezin. İçine tereyağı, tuz ve 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karıştırın.
Püreyi yapışmaması için yağlanmış ya da su ile ıslatılmış (ben ıslattım) borcama elinizle bastırarak her tarafa eşit gelecek şekilde yayın.
Ayrı bir tavada bir tatlı kaşığı salça ile halka halka doğranmış sosisleri soteleyin ve patatesin üzerine yayın.
Onun üzerine halka halka doğranmış zeytinleri, kornişon turşu, mısır, havuç ve bezelye karışımını dökün.
En üstüne kalan kaşar peynirini serpiştirip 200 derece fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin.
Ketçap ve mayonez eşliğinde servis edin.
Artık evde tepside kumpir yapmanın tüm sırlarını biliyorsunuz. Bu tarif sayesinde, dışarıda yediğiniz kumpirlere taş çıkaracak lezzetler yaratabilir, aileniz ve misafirlerinize unutulmaz bir lezzet şöleni sunabilirsiniz. Malzeme seçiminden pişirme süresine kadar her adımda kendi yaratıcılığınızı da katarak, bu tarifi daha da özelleştirebilirsiniz. Şimdi mutfağa girme ve bu lezzetli tarifi deneme zamanı. Afiyet olsun!
