Evde kısa sürede harika kurabiyeler yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! İrmikli Kurabiye tarifi ile sadece 10 dakikada kıtır kıtır ve lezzet dolu kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. Lezzetli ve pratik bir tatlı arıyorsanız, bu tarif tam size göre!
Kısa sürede mükemmel bir kurabiye tarifi mi arıyorsunuz? İrmikli Kurabiye tarifi ile sadece 10 dakikada hazır hale getirebileceğiniz, kıtır kıtır bir lezzet deneyimi sunuyoruz. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal!
İrmikli Kurabiye Tarifi: Ustalara Taş Çıkaran Kıyır Kıyır Lezzet
İrmikli kurabiye, hafif kıtır dokusu ve nefis aromasıyla her zaman favori bir atıştırmalık olmuştur. Özellikle çay saatlerinde veya misafirlikte sunabileceğiniz bu kurabiye tarifi, sadece 10 dakikada hazırlanabilir ve kısa sürede fırında pişirilir. İşte ustalara taş çıkaracak bu pratik ve lezzetli irmikli kurabiye tarifi:
Malzemeler
Kurabiye Hamuru İçin:
9 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
1/4 çay bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
Yarım su bardağı irmik
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
Üzeri İçin:
1 kase irmik
İrmikli Kurabiye Nasıl Yapılır?
1. Hamuru Hazırlayın
Malzemeleri Karıştırın: Derin bir kaba sıvı yağ, yumurta, toz şeker ve tereyağını alın. Tereyağının oda sıcaklığında olduğundan emin olun. Malzemeleri tamamen karışana kadar çırpın.
2. Kuru Malzemeleri Ekleyin
İrmik ve Un: Karışıma irmik, şekerli vanilin, kabartma tozu ve unu ilave edin. Homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Hamuru Yoğurun: Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
3. Şekil Verin
Kurabiye Şekli: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayın. Kurabiyelerin üst kısmını irmiğe bulayın.
Tepsiye Dizme: Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyeleri aralıklı olarak dizin.
4. Pişirin
Fırında Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Kurabiyeler altın rengini aldığında fırından çıkarın.
İpuçları
Tereyağı: Tereyağının oda sıcaklığında olması hamurun kıvamı açısından önemlidir.
Hamur Kıvamı: Hamur fazla sert olursa, biraz sıvı yağ ekleyebilirsiniz.
Pişirme Süresi: Fırınlar farklılık gösterebileceği için, kurabiyelerinizi pişirirken dikkatli olun ve üzerinin hafifçe kızardığından emin olun.
Afiyet olsun! Bu pratik irmikli kurabiye tarifi ile hem lezzetli hem de kıtır kıtır bir atıştırmalık elde edebilirsiniz. Hem kısa sürede hazırlanan hem de uzun süre taze kalan bu kurabiyeler, çay saatlerinizi daha keyifli hale getirecek.