Evde pratik ve lezzetli tatlılar yapmayı seviyorsanız, bu yumurtasız ve krem şantisiz parfe tarifine bayılacaksınız! Süzme yoğurt, kaymak, bal ve karadutun muhteşem uyumuyla hazırlanan bu tarif, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu parfe, misafirlerinize de gönül rahatlığıyla ikram edebileceğiniz sağlıklı bir seçenek.
Yumurtasız Krem Şantisiz Parfe Tarifi İçin Malzemeler
· 450 gram süzme yoğurt
· 5 yemek kaşığı pudra şekeri
· 2 yemek kaşığı bal (arzuya göre)
· 90 gram kaymak
· 1 paket pötibör bisküvi
· 1 kâse karadut
· 1 çay bardağı damla çikolata
Yumurtasız Krem Şantisiz Parfe Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Derince bir kapta süzme yoğurtla pudra şekerini bir mikserle güzelce çırpın. İçine bal ve kaymağı da ekleyip karıştırın.
2. Parçalanmış bisküviler ve damla çikolatayı ekleyin.
3. Son olarak saplarını kestiğiniz karadutları da ekledikten sonra bir spatula yardımı ile güzelce karıştırın.
4. Streç film serdiğiniz bir baton kek kalıbına hazırladığınız parfe karışımını dökün. Üstünü de streç filme kapatın ve buzluğa atın.
5. Bir gece boyunca donmaya bıraktığınız parfeyi ertesi gün alın ve streç filmden çıkartıp bir servis tabağın aktarın.
6. Karadutlarla süsleyin ve dilimleyerek servis edin.
Yumurtasız ve krem şantisiz parfe tarifi, yaz aylarında serinletici ve hafif bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek. Süzme yoğurt, bal, kaymak ve karadut gibi doğal ve sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tarif, kolay yapımıyla da dikkat çekiyor. Tatlı krizlerinize sağlıklı bir alternatif sunan bu parfe, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacak. Afiyet olsun!
Kaynak: yemek.com