Yöresel Çorum Mutfağını Velipaşa Hanı’nda hizmet açan Çorum Belediyesi, gastronomisi alanında yeni bir çalışmayı daha hayata geçirerek “Aylin’in Mutfağından Yöresel Çorum Lezzetleri” adlı eseri yayınladı.
Çorum Belediyesi şeflerinden Aylin Memik...
Yöresel Çorum lezzetleri kitap haline getirildi
Çorum Belediyesi, Anadolu mutfağı denildiğinde akla ilk gelen mutfaklardan biri olan Çorum mutfağının tanıtımına yönelik önemli bir çalışmaya imza attı. Yöresel Çorum Lezzetleri, Çorum Belediyesi Kültür Yayınları kapsamında kitap haline getirildi.
Bunlar da ilginizi çekebilir