Börek lezzetini kek formunda sofralarınıza getiriyoruz! Patatesli kaşarlı kek tarifi, muazzam lezzeti ve kolaylığı ile kısa sürede favoriniz olacak.
Patatesli kaşarlı kek, beğeniyle yiyeceğiniz, hafif ve lezzetli bir tarif. Klasik börek tariflerinden sıkılanlar için harika bir alternatif olacak bu kek, herkesin beğenisini kazanacak.
Börek Tadında Patatesli Kaşarlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
3 adet patates
1 kase rendelenmiş kaşar
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
1 su bardağı kavrulmuş mısır unu
Yarım çay bardağından 1 parmak fazla süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı muskat ( isteğe bağlı)
Börek Tadında Patatesli Kaşarlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta köpürene kadar mikser ile çırpılır.
Ardından yağ, yoğurt ve süt eklenerek biraz daha çırpılır.
Küp küp doğranmış çiğ patates, peynir eklenir.
En son kuru malzemeler un, mısır unu, tuz, karabiber, muskat ve kabartma tozu eklenerek tekrar karıştırılır yağlanmış hafif un serpilmiş borcama dökülür.
Üzerine susam serpilerek 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.