Çay saatlerinizi taçlandıracak, her lokmada ağızda dağılan mayasız peynirli poğaça tarifini sizlerle paylaşıyoruz. İşte malzemeler ve yapılışı!
Ev yapımı poğaçaların vazgeçilmez tadı, mayasız ve peynirli bu tarifle mutfaklarınıza taşınıyor. Kolay ve pratik bu tarif, herkesi mutfağa davet ediyor.
Kıyır kıyır bir doku, mükemmel bir lezzet: İşte mayasız peynirli poğaça yapmanın tüm sırları. Bu tarifi denemeye hazır mısınız?
Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi
Malzemeler
250 gram margarin/ tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 yumurta ( bir sarısı ayrılacak )
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
5,5 ,6 bardağı un ( kontrollü)
Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi
Un dışında tüm hamur malzemelerini yoğurma kabına alalım kontrollü unu ekleyip, yoğuralım ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edelim.
Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp, elimizle bastırarak hafif açalım ortasına peynir ekleyip, kapatalım ve tepsiye dizelim.
Önceden ayırdığımız yumurta sarısını sürelim, poğaçaların ortasına çizik atalım susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırına atalım, pişen poğaçaları fırından çıkaralım ve servise hazır
Bu kıyır mayasız peynirli poğaça tarifi, hem pratikliği hem de lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak. Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olmaya aday bu poğaçalar, ev yapımı lezzetin en güzel örneklerinden biri. Tarifimizi deneyin ve ailenizle, dostlarınızla bu enfes lezzeti paylaşın. Mutfağınızda harikalar yaratmanız dileğiyle!
