En lezzetli un helvası tarifi ile karşınızdayız! Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından un helvasının sırlarını keşfedin ve lezzetin keyfini çıkarın.
Pratik ve lezzetli un helvası tarifi ile ev yapımı tatlıların keyfini çıkarın! Adım adım yapılışı ve püf noktaları ile en güzel un helvasını siz yapın.
Un Helvası Tarifi
Malzemeler
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
200 ml bardak ölçüm
125 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Su ve şekeri bir taşım kaynatalım.
Daha sonra yağları ve 1 bardak unu kavuracağımız tavaya dökelim, un ve yağ özdeşince 2. bardak unumuzuda ilave edip iyice kavuralım. Rengi fotoğraflarda görebilirsiniz.
Kahverengiye dönünce kavrulan unumuz, ocağın altını kapatıp şerbeti azar azar verelim. Bu aşamada iyice karıştırıyoruz asla topaklanma olmayacaktır. ?
İstediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.