Alaca’da tarımsal üretimde verimliliği ve ürün çeşitliliğini artırmaya yönelik yeni bir uygulama hayata geçirildi. Sarısüleyman köyünde çörek otu hasadının tamamlanmasının ardından tarlalar boş bırakılmayarak ikinci ürün olarak ıspanak ekimine geçildi.
Uygulamanın, bölgeye kazandırılan modern sulama altyapısı sayesinde mümkün hale geldiği belirtildi. Böylece aynı üretim alanından bir sezonda birden fazla ürün elde edilmesinin önü açıldı.
Sulama sistemi ikinci ürünü mümkün kıldı
Sarısüleyman Köyü Muhtarı ve üretici Sami Günay, yeni sulama sisteminin tarımsal üretime önemli katkı sağladığını söyledi.
Günay, çörek otu hasadının hemen ardından ıspanak ekimi yaptıklarını belirterek, suya erişimin kolaylaşmasıyla birlikte hem ürün çeşitliliğinin hem de üretim imkânlarının arttığını ifade etti.
Aynı tarladan iki farklı ürün
İkinci ürün uygulamasıyla tarım arazilerinin hasat sonrasında boş kalmasının önüne geçilmesi hedefleniyor.
Aynı tarladan bir yıl içinde birden fazla ürün alınabilmesinin, üreticinin birim alandan elde ettiği geliri artırması ve Alaca’daki ürün desenini çeşitlendirmesi bekleniyor.
Alaca tarımında yeni model
İklim koşullarının modern sulama imkânlarıyla birlikte değerlendirilmesiyle hayata geçirilen uygulamanın, bölgede benzer üretim modellerine örnek olması amaçlanıyor.
Sarısüleyman köyünde başlatılan çörek otu sonrası ıspanak ekimi, Alaca’da tarımsal üretimde daha yoğun ve katma değerli bir modelin uygulanabileceğini gösteren örneklerden biri olarak öne çıkıyor.
