Ev yapımı atıştırmalıkların vazgeçilmez lezzeti, margarinsiz limonlu kurabiye, hem sağlıklı hem de ağzınızda eriyen bir tat sunuyor. Tarifimizle mutfakta yaratıcılığınızı konuşturun ve bu eşsiz lezzeti deneyin!
Margarinsiz limonlu kurabiye, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenek. Bu basit ve pratik tarifle, her ısırıkta limonun ferahlatıcı aromasını hissedeceksiniz. İşte size kolay ve lezzetli bir kurabiye yapım rehberi!
Limonun canlandırıcı lezzeti ile hazırlanan bu margarinsiz kurabiye tarifi, sağlıklı atıştırmalıklar arayanların yeni favorisi olmaya aday. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifle, çay saatlerinizi daha da özel kılın!
Malzemeler:
2 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1/2 çay bardağı sıvı yağ
Rendelenmiş 1 adet limon kabuğu
Yarım adet limon suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Üzeri için:
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Nasıl Yapılır?
Geniş bir kase içerisinde yumurta ve pudra şekerini iyice çırpın.
Sıvı yağı, limon suyunu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Ardından kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyin, hamur yoğurmaya başlayın. Elde edeceğiniz hamur yumuşak kıvamlı olmalıdır.
Hamuru streç filmle kaplayın ve buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 15 dakika pişirin, kurabiyeler hafifçe altın rengi almalıdır.
Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.
Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekerini serperek servis edin.
Margarinsiz limonlu kurabiyeleriniz hazır! Şimdi afiyetle tadını çıkarabilirsiniz.
Margarinsiz limonlu kurabiye tarifi ile mutfakta sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklar yaratmak artık çok kolay. Bu rehberle, adım adım lezzetli ve ferahlatıcı kurabiyelerinizi hazırlayabilir, sevdiklerinizle beraber bu eşsiz tatların keyfini çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun.
