Biber dolmasının sırrı çözüldü: Mükemmel kıvam için usta aşçıların püf noktaları Biber dolmasının sırrı çözüldü: Mükemmel kıvam için usta aşçıların püf noktaları

Tatlı krizlerinizin en büyük kurtarıcısı olmaya aday irmikli kurabiye tarifiyle tanışmaya hazır mısınız? Bu kolay ve hızlı kurabiye tarifi, irmiğin verdiği hoş dokunuşla damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz bu lezzetli kurabiyelerle misafirlerinizi şaşırtacak ve çay saatlerinizi taçlandıracaksınız.

İrmiğin benzersiz dokusuyla hazırlanan bu lezzetli kurabiye tarifini kaçırmak istemezsiniz! İrmikli kurabiye, yalnızca pratik ve hızlı değil, aynı zamanda son derece lezzetli. Çay saatlerinde ya da tatlı krizlerinizde hemen hazırlayabileceğiniz bu tarifle mutfağınızda harikalar yaratın. Hadi, malzemeleri hazırlayın ve irmikli kurabiye yapımına başlayalım!

İrmikli kurabiye, çay saatlerinizi şenlendirecek ve misafirlerinizden tam puan almanızı sağlayacak mükemmel bir tarif. Yalnızca birkaç malzemeyle hazırlayabileceğiniz bu lezzetli kurabiye, irmiğin verdiği hoş doku ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Hem pratik hem de lezzetli bu tarifle mutfağınızda harikalar yaratmaya hazır olun!

İRMİKLİ KURABİYE İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

9 yemek kaşığı tereyağı
1/4 çay bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı toz şeker
1 tane yumurta
Yarım su bardağı irmik
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket  şekerli vanilin

Üzeri İçin:

1 kase irmik

İRMİKLİ KURABİYE NASIL YAPILIR?

1) Sıvı yağ, yumurta, toz şeker ve tereyağını derin bir kaba alın. Malzemeleri tamamen karışana kadar çırpın. Tereyağının oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.

2) Çırptığınız malzemelerin içine irmik, şekerli vanilin, kabartma tozu ve unu ilave edin. 

3) Homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Ardından ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun.

4) Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinizde yuvarlayın. Kurabiyelerin üst kısmını irmiğe bulayın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.

5) Kurabiyeleri önceden ısıttığınız 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirin.

İrmikli kurabiye tarifi, hem kolay hem de lezzetli olmasıyla mutfaklarda vazgeçilmez bir yer edinmeyi hak ediyor. İrmik ve tereyağının mükemmel uyumuyla hazırlanan bu kurabiyeler, çay saatlerinizin favorisi olacak. Tatlı krizlerinizde ya da misafirlerinizi şaşırtmak istediğinizde bu tarifle harikalar yaratabilirsiniz. Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun!