Lezzetli bir kurabiye tarifi arayanlar için en iyi seçenek: Lokmalık Kurabiye! Çikolata ve hindistan ceviziyle harika bir tat.
Lokmalık Kurabiye Tarifi
Malzemeler
250 gr tereyağ veya margarin (oda ısısında bekletilmiş)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 veya 5 su bardağı un (kontrollü ekleyin )
Üzeri için;
Sütlü çikolata (benmari usulü eritilmiş)
Beyaz çikolata (benmari usulü eritilmiş)
Hindistan cevizi
Toz antep fıstığı
Lokmalık Kurabiye Tarifi
Yoğurma kabının içerisine un hariç bütün malzemeleri ekleyip güzelce elinizle karıştırın.
Ardından içerisine yavaş yavaş un ilave edip yoğurmaya devam edin.
Daha sonra misketten az büyük olacak şekilde hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180° fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
Dikkat edin kızartmayın beyaz kalsın .
Tamamen soğuduktan sonra benmari usulü eritilmiş sütlü çikolata ve beyaz çikolataya üst kısmını batırıp hindistan cevizi ve toz antep fıstığına bulayıp servis tabağına alıp servis edin afiyet olsun