Coğrafi işaretler belirgin bir niteliği, ünü veya diğer özellikleri bakımından kökenin bulunduğu yöre, alan, bölge veya ülke ile özdeşleşmiş ürünü gösteren ve ürünlerin korunmasını sağlayan işarettir.
Bu kapsamda Kaymakamlık tarafından Osmancık’ın kültüründe önemli yeri olan Osmancık Irgat Böreği ile ilgili olarak Türk Patent ve Marka Kurumuna coğrafi işaret tescili alınması amacıyla gerekli çalışmalar tamamlandı ve bu konuda yetkili kurum olan Türk Patent Enstitüsüne başvuruda bulunuldu. Kaymakam Ayhan Akpay, “Kadim şehrimizin tanıtılması, tarihi ve kültürel değerlerimizin ortaya çıkarılması için her alanda proje geliştiren ekibimize teşekkür ederiz” dedi.
