3 2 1 Poğaça tarifi ile yumuşacık ve leziz poğaçalar yapın! Bu kolay ve pratik tarif kahvaltı sofralarınızın ve çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak.
Kolay ve hızlı bir tarif ile lezzetli poğaçalar yapın! 3 2 1 Poğaça tarifi, minimal malzeme ile maksimal lezzet sunar...
Yapımı için malzemeler
2 su bardağı yoğurt
3 paket kabartma tozu
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üzeri için;
1 yumurta sarısı
İç harcı için:
Beyaz peynir
Maydanoz
3 2 1 Poğaça Tarifi (Peynirli) Nasıl yapılır?
Yoğurt, sıvı yağ ve kabartma tozunu bir kapta güzelce karıştırmaya başlayın.
Yavaşça un ilave edin. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar un eklemeye ve yoğurmaya devam edin.
Daha sonra hamuru 30 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
Bu sırada iç harcını hazırlayın. Maydanozları ince ince kıyın ve beyaz peynirle güzelce karıştırın. Peynirli iç harcınız hazır.
Dinlenen hamuru avuç içi büyüklüğünde parçalara ayırın.
Hamur parçalarının içine iç harcından koyun ve yuvarlayın. İç harcın üzerini tamamen kapatın.
Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika kadar pişirip servis edebilirsiniz.
