Sahurda Tok Kalmanın 3 Altın Kuralı:
Yemeklerinizi yavaş yiyerek sindirimi kolaylaştırın.
Bol su tüketerek sıvı kaybını önleyin.
Protein ve lif açısından zengin besinleri kombinleyin.
Ramazan Ayında Uzun Süre Tok Tutan 8 Besin:
1. Yumurta ile Gün Boyu Enerji
Yumurta, yüksek protein içeriği sayesinde uzun süre tok tutar ve kasları koruyarak enerji seviyenizi dengede tutar. Sahurda haşlanmış, omlet veya menemen olarak tüketebilirsiniz. Günde 1-2 yumurta tüketmeniz önerilir.
2. Yulaf Ezmesi ile Açlık Krizlerine Son
Lif açısından zengin olan yulaf ezmesi, sindirimi yavaşlatır ve kan şekerini dengeler. Süt veya yoğurt ile birlikte tüketebilirsiniz. Tarçın eklemek faydalı olacaktır. Ölçülü tüketmeniz bağırsak rahatlığınız açısından önemlidir.
3. Avokado ile Sağlıklı Tokluk
Avokado, tekli doymamış yağlar açısından zengindir. Sahurda tam tahıllı ekmek üzerine sürülerek ya da salatalara eklenerek tüketilebilir. Günlük yarım avokado yeterlidir.
4. Badem ve Cevizle Kan Şekerinizi Dengede Tutun
Protein ve sağlıklı yağ kaynağı badem ve ceviz, uzun süre tokluk sağlar ve açlık krizlerini önler. Sahurda 10-15 badem veya 2-3 ceviz tüketmek idealdir.
5. Yoğurt ve Kefirle Sindirim Sağlığı
Probiyotik içeriği yüksek yoğurt ve kefir, bağırsak sağlığınızı destekleyerek uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur. Sahurda sade yoğurt ya da kefir tercih edin, şekerli ürünlerden uzak durun.
6. Tam Tahıllı Ekmekle Pideye Alternatif
Tam tahıllı ekmek, lif içeriği sayesinde uzun süre tokluk sağlar ve kan şekeri dengesini korur. Sahurda yumurta, peynir veya avokadoyla birlikte 1-2 dilim tüketebilirsiniz.
7. Kuru Baklagillerle Enerjik Kalın
Mercimek, nohut, fasulye gibi baklagiller yüksek lif ve protein içeriği ile uzun süre tok kalmanızı sağlar. Sahurda salata veya çorba olarak tercih edebilirsiniz. Gaz yapıcı etkilerinden dolayı porsiyonları kontrollü tutmakta fayda vardır.
8. Chia Tohumu ile Doğal Tokluk
Chia tohumu sıvıyla karıştırıldığında jel kıvamına gelir ve uzun süre tokluk hissi verir. Sahurda süt veya yoğurtla karıştırarak tüketebilirsiniz. Sıvı tüketimini artırmanız önemlidir.
Ramazan Ayında Nelere Dikkat Etmeli?
Şekerli tatlılar, hamurlu gıdalar ve beyaz ekmekten kaçının. Bu besinler kan şekerini hızla yükseltip düşürerek açlık krizlerine, halsizlik ve baş ağrısına neden olabilir. Sahurda yukarıdaki sağlıklı besinlere yönelerek Ramazan ayını daha rahat geçirebilirsiniz.
