Kek yapmak için fırın şart değil! Tavada kek tarifi ile mutfakta harikalar yaratabilir, az malzeme ve basit adımlarla mis gibi kekler pişirebilirsiniz. İster meyveli ister kakaolu, bu tarif her türlü varyasyona açık. İşte, fırınsız kek yapmanın püf noktaları...
Fırınınız yoksa endişelenmeyin, çünkü tavada kek yaparak da enfes tatlılar hazırlayabilirsiniz. Bu rehber, sizi adım adım tavada kek yapmanın incelikleriyle tanıştıracak. Limon kabukları ve vanilya ile aromalandırılmış bu keki evinizde kolayca yapabilir, lezzetiyle herkesi büyüleyebilirsiniz.
Pratik ve lezzetli bir tatlı arayışı içindeyseniz, tavada kek tam size göre. Bu tarif, özellikle fırına erişimi olmayanlar için mükemmel bir alternatif sunuyor. Meyveli veya kakaolu versiyonlarıyla tavada kek, her damak zevkine hitap ediyor.
MALZEMELER
1,5 su bardağı un
2 adet yumurta
Bir su bardağı toz şeker
Bir çay bardağı sıvı yağ
Bir çay bardağı yoğurt
Bir paket vanilya
Bir paket kabartma tozu
Bir yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
TARİF
Derin bir kabın içine yumurtaları kırın ve toz şekeri ilave ederek malzemeleri güzel bir şekilde çırpın.
Homojen bir karışım alan iki malzemenin üzerine sıvı yağı ve yoğurdu ilave edip çırpmaya devam edin.
Ardından kabartma tozu, un, limon kabuğu ve vanilyayı da ekleyin ve malzemeleri iyi bir şekilde harmanlayın.
Yanmaz, kapalı bir tencere veya yüksek bir tavayı yağlayın ve üzerine yağlı kağıt yerleştirin.
Kek harcını tavanın içine koyun.
Tavanın ya da tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yarım saat pişirin.
Kekin piştiğine emin olduktan sonra ocaktan alabilirsiniz.
Keki piştikten sonra 10 dakika dinlendirin.
Ardından servis yapabilirsiniz.
Artık fırın olmadan da enfes kekler yapabileceğinizi gördünüz. Tavada kek tarifi, mutfakta pratiklik ve lezzeti bir araya getirerek herkesi tatmin edecek bir çözüm sunuyor. Limon kabuğu rendesi ve yoğurt ile zenginleştirilmiş bu tarif, kek yapımını herkes için ulaşılabilir hale getiriyor. Deneyin ve bu benzersiz lezzetin tadını çıkarın!
