206 ürünle güçlü üretim yapısı
Türkiye, 206 farklı tarımsal ürünüyle geniş bir üretim yelpazesine sahip. Ülke, bu ürünlerin büyük kısmında kendi kendine yeterlilik sağlıyor. Sebze ve meyve üretiminde dünyada 4. sırada yer alan Türkiye, bitkisel üretimde ise 11. sırada bulunuyor. Bu çeşitlilik, ülkenin tarımda dışa bağımlılığını azaltırken, aynı zamanda ihracat gücünü de artırıyor.
Hayvansal üretimde de üst sıralarda
Türkiye, sadece bitkisel üretimde değil, hayvansal üretimde de küresel listelerde öne çıkıyor. Çiğ süt üretiminde dünyada 9., Avrupa’da 3. sırada bulunan Türkiye; sığır eti üretiminde dünya 7.’si, Avrupa lideri konumunda. Tavuk eti üretiminde dünyada 9., Avrupa’da 2. sırada yer alıyor.
Ayrıca, yumurta üretiminde dünyada 10., Avrupa’da 2. sırada olan Türkiye, bal üretiminde ise dünya 2.’si ve Avrupa birincisi. Su ürünleri yetiştiriciliğinde ise dünya genelinde 16., Avrupa'da 2. sıraya yerleşmiş durumda.
Tarımsal hasıla 20 yılda üç katına çıktı
Türkiye'nin tarımsal hasılası, son 20 yılda büyük bir ivme kazandı. 2002 yılında 25 milyar dolar seviyesinde olan tarımsal hasıla, 2024 itibarıyla 74 milyar dolara ulaştı. Aynı dönemde tarım ürünleri ihracatı da 3,8 milyar dolardan 32,6 milyar dolara yükseldi.
Tarım sektörü, Türkiye'nin Gayri Safi Yurt İçi Hasılası’nın (GSYH) yaklaşık %7’sini oluştururken, iş gücünün %20’sine istihdam sağlıyor. Bu da sektörün ekonomik ve sosyal boyutta ne denli kritik olduğunu ortaya koyuyor.
Dünya devleriyle yarışıyor
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ile Dünya Bankası’nın verilerine göre, 2023 yılında dünya tarımsal hasıla sıralamasında Çin 1 trilyon 267 milyar dolar ile zirvede yer aldı. Hindistan 570,7 milyar dolarla ikinci, ABD ise 222,2 milyar dolarla üçüncü sırada yer aldı.
Türkiye ise 68,9 milyar dolarlık hasılasıyla dünya genelinde 8. sırada konumlandı. Bu yükseliş, Türkiye’nin tarımda sürdürülebilir ve rekabetçi bir model oluşturduğunu gösteriyor.
Avrupa’da liderlik koltuğuna oturdu
2023 yılı itibarıyla Türkiye, Avrupa ülkeleri arasında tarımsal hasılada ilk sıraya yükseldi. Türkiye'yi 67,7 milyar dolarla Rusya ve 53,1 milyar dolarla Fransa izledi. Bu başarı, ülkenin tarım politikalarının ve üretim stratejilerinin etkili şekilde işlediğini kanıtlıyor.
