MALZEMELER
4 yumurta
2 bardak pudra şekeri
400 gram labne
400 gram krem peynir
150 gram kaymak
1 bardak krema
4 kaşık un
1 kaşık nişasta
TARİF
Pudra şekeri ve yumurtaları çırpın.
Başka bir kasede peynirleri ve kaymağı çırpın.
Kremayı, unu ve nişastayı da ekleyip biraz daha çırpın.
İki karışımı birleştirin ve vanilyayı da ekleyin.
Kelepçeli fırın kabına çift yağlı kağıt serin.
Üzerine karışımı ekleyin ve düzleştirin.
240 derecede 15 dakika pişirin.
200 derecede 20 dakika daha pişirin.