Misafirleriniz için hızlıca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir tatlı mı arıyorsunuz? Kedi dili pasta tam size göre! Az malzemeyle kısa sürede hazırlanan bu tatlı, çayın yanında hafif bir lezzet sunar. İşte kedi dili pasta tarifimizin detayları!
Çay saatlerine tatlı bir dokunuş katmak istiyorsanız, kedi dili pasta tam aradığınız tarif! Pratik yapımı ve hafif lezzetiyle herkesin beğenisini kazanan bu pasta, özellikle misafir ağırlarken harika bir tercih olacak. İşte kedi dili pasta tarifi ve yapım aşamaları!
Tatlı krizlerine son vermek için harika bir alternatif olan kedi dili pasta, kolay hazırlanışıyla mutfağınızın vazgeçilmezi olacak. Çayın yanında lezzetli bir tatlı arıyorsanız, bu pratik tarif tam size göre. Misafirleriniz için de mükemmel bir seçenek olan kedi dili pasta tarifimiz karşınızda!
MALZEMELER
2 su bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için kullanılacak.)
1 paket kedi dili bisküvisi.
Muhallebi için;
2 tatlı kaşığı tereyağı,
2 tatlı kaşığı mısır nişastası,
1 paket vanilya,
1 su bardağı toz şeker,
1 litre süt,
1 su bardağı un.
Kedi dili pastanın üzeri için;
1 paket hazır çikolata sosu.
3 çay bardağı süt.
TARİF
Öncelikle kedi dillerini ıslatmakla işe başlıyoruz. Bunun için geniş bir kaba sütü alın. Kedi dillerini arkalı önlü bu süte batırın ve borcam içerisine yan yana dizin. Bir tencereye tereyağı ve vanilya hariç diğer muhallebi malzemelerini koyun. İyice çırparak ocağı açın ve kaynayıp koyulaşana kadar pişirin.
Muhallebi pişince ocaktan alın ve içerisine tereyağıyla vanilyayı ekleyin. 2-3 dakika kadar karıştırın. Sıra geldi kedi dili bisküvileri ile muhallebiyi buluşturmaya. Bunun için borcama dizili olan kedi dili bisküvilerinin üzerine muhallebiyi gezdirerek düzeltin.
Daha sonra çikolata sosunun yapımına geçebilirsiniz. Bunun için bir sos tenceresi kullanabilirsiniz. Çikolata sosunda yazan tarife uygun şekilde sosu hazırlayın. Hazırlanan çikolata sosunun muhallebi üzerine dökülmesi gerekir. Ilıklaşmış olan muhallebi üzerine sosu iyice gezdirin ve sonrasında oda ısısına gelmesini bekleyin.
Hazırlanan pasta oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın. Bu pastayı en az 2 saat buzdolabında bekletmelisiniz. Dinlenmiş olan pastayı buzdolabından çıkardıktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerini ise kendi zevkinize göre farklı ürünler ile süsleyebilirsiniz.
Kedi dili pasta, hem lezzetiyle hem de pratik yapımıyla çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Bu tarif sayesinde, misafirlerinize ve sevdiklerinize kısa sürede harika bir tatlı sunabilirsiniz. Hafif ve lezzetli bu pastayı denediğinizde, çayın yanına en çok yakışan tatlının bu olduğunu göreceksiniz. Afiyet olsun!
