Ev yapımı simitlerle kahvaltılarınızı bir üst seviyeye taşıyın! Bu basit ama etkili simit tarifiyle, evinizin rahatlığında lezzetli simitler yapabilirsiniz. İşte adım adım evde simit yapımının sırları.
Simit yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Evde, kendi simitlerinizi yaparak kahvaltılarınızı zenginleştirebilirsiniz. Çıtır çıtır ve lezzet dolu bu simit tarifiyle, her sabahı bir bayram havasına çevirin.
Fırın lezzetini evinize taşıyın! Bu kolay ve pratik simit tarifi ile kendi simitlerinizi yaparak güne muhteşem bir başlangıç yapın. İşte evde simit yapmanın tüm püf noktaları ve adımları.
SİMİT TARİFİ
Malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta
1 paket kuru maya
4 su bardağı un
Üzeri için
Yarım çay bardağı su
Yarım çay bardağı pekmez
1 kase susam
Simit tarifi
Simit yapımı için ilk olarak derin bir kabın içerisine ılık süt, ılık su, maya ve şekeri koyun ve karıştırın.
Ardından içerisine yumurtayı da kırarak güzelce karıştırın.
Bu karışımın içerisine azar azar un ilave edin.
Tuzu da ekleyerek güzelce yoğurun ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
Üzerini nemli bir bezle örtün ve oda sıcaklığında 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.
Mayalandıktan sonra minik bezeler halinde ayırın.
Bezelerin her birini rulo şeklinde uzatın ve ikisini birbirine örgü biçimde sarın. Ardından uçlarını birleştirin.
Suyla pekmezi karıştırın.
Susamları da hafif kavurun ve soğumaya bırakın.
Hazırladığınız simitleri önce pekmezli suya ardından susama bulayın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisinin üzerine aktarın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ortalama 25-30 dakika kadar pişirin.
Çıtır simitleriniz hazır.
Artık kendi simitlerinizi evde yaparak kahvaltılarınızı daha özel ve lezzetli hale getirebilirsiniz. Bu pratik ve kolay simit tarifi ile, çıtır çıtır ve fırından yeni çıkmış gibi simitlerin keyfini çıkarın. Hem ekonomik hem de lezzetli bu ev yapımı simitler, tüm ailenizin beğenisini kazanacak. Şimdiden afiyet olsun!