Evinizde de Gelinim Mutfakta'nın kumpir böreği lezzetini yaşamak istiyorsanız, işte tarifin tüm aşamaları...
Gelinim Mutfakta kumpir böreği tarifi tüm program takipçileri tarafından araştırılmaya başlandı. Gündüz kuşağının sevilen yarışmasında bugün gelinlerden kumpir böreği yapmaları istendi. Ekran başında izleyenlerde Kumpir böreği nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? gibi soruların yanıtlarını merak ediyorlar. Bizde sizler için bu lezzeti tarifin yapılışını derledik...
Gelinim Mutfakta kumpir böreği yapılışı ve malzemeleri merak ediliyor. Kanal D ekranlarının sevilen yarışması Gelinim Mutfakta da bugün gelinlere kumpir böreği malzemeleri verildi ve en lezzetli böreği yapmaları istendi. Peki, kumpir böreği nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte adım adım yapılışı..
Öğren, yap ve afiyetle ye! İşte Gelinim Mutfakta'nın efsane Kumpir Böreği tarifi, adım adım anlatım ve püf noktaları ile...
Gelinim Mutfakta kumpir böreği tarifi
Malzemeler
5 tane patates
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kaşar
1 kilo yufka
Soda
Yumurta (sarısı yüzü için)
Gelinim Mutfakta kumpir böreği nasıl yapılır?
Kumpir böreği için öncelikli olarak patatesleri haşlayın. Haşlanan patatesin içine kaşar ve baharatları ekleyin. İyice ezerek karıştırın. Yufkaların yapraklarını 4'e ayrılacak şekilde pizza dilimi kesin.
Yufka diliminin yarısına malzemeden koyup rulo şekilde sarın ve gül böreği yapar gibi dolayın. Bütün yufkalar bitene kadar aynı işlemi yapın. Yufkalar bittiğinde üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.