Patates köftesi, hem pratik hem de son derece lezzetli bir atıştırmalık. Bu tarifle, patatesin içini yumuşacık, dışını nar gibi kızarmış hale getirmenin sırlarını keşfedin.
Patates köftesi, sofralarınızı şenlendirecek harika bir seçenek. İster atıştırmalık olarak ister ana yemek yanında sunabileceğiniz bu tarif, herkesin beğenisini kazanacak.
Mis gibi kızarmış patates köftesinin sırrı bu tarifte gizli. Hem yapımı kolay hem de lezzetiyle damağınızda unutulmaz bir tat bırakacak bu tarifi mutlaka deneyin.
Ekonomik Patates Köftesi Tarifi
Malzemeler
4 adet büyük boy haşlanmış patates
1 çorba kaşığı domates salçası
1 buçuk su bardağı galeta unu
1 yemek kaşığı pul biber
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı tuz
Maydanoz
Kızartmak için:
1 yumurta
Sıvı yağ
Ekonomik Patates Köftesi Tarifi
Öncelikle uygun bir kap içerisine aldığımız haşlanmış patatesi ezelim.
İçine doğranmış maydanoz, galeta unu, salça, baharat ve tuzu ilave edip iyice yoğuralım.
Hazır olan harçtan elimizle alalım ve köfte şekli verelim.
Yumurtanın içine tuz ilave edip karıştıralım.
Köfteleri yumurtaya bulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartalım.
Bu kolay ve lezzetli patates köftesi tarifiyle, mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyifli bir deneyime dönüştürebilirsiniz. İster özel günlerde ister günlük öğünlerde, bu köfteler sofranıza lezzet katacak. Afiyet olsun!