Tahin helvası, evde yapımı sandığınızdan daha kolay bir lezzet. Bu basit ve ağızda dağılan tarif ile çay saatlerinizi şenlendirebilirsiniz.
Evde lezzetli bir tahin helvası yapmanın sırrını merak ediyor musunuz? İşte, sadece dört malzemeyle hazırlayabileceğiniz nefis bir tarif!
Tahin helvasını evde yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Bu pratik tarif ile herkesi tatlıya doyurabilirsiniz. Hadi başlayalım!
4 MALZEMELİ TAHİN HELVASI TARİFİ
MALZEMELER
50 gram tereyağı
2 su bardağı un
1 çay bardağı tahin
1 su bardağı pudra şekeri
4 MALZEMELİ TAHİN HELVASI TARİFİ
1- Tereyağını, yapışmaz bir tavada kısık ateşte eritin.
2- Un ekleyip, hafifçe renk değişene kadar kavurun.
3- Ardından pudra şekeri ekleyin ve 2-3 dakika daha kavurun.
4- Ocağı kapatıp tahini ilave edin, karışımı pürüzsüz bir kıvama gelene kadar iyice karıştırın.
5- Hazırladığınız tahin helvasını streçle kaplı bir kaba aktarın, iyice bastırarak şekil almasını sağlayın.
6- Bir gece boyunca buzdolabında dinlendirin.
7- Ertesi gün dilimleyerek, kolay tahin helvasının tadını çıkarabilirsiniz.