Mantar şeklinde kurabiyelerle çay saatlerinize neşe katın. Bu eğlenceli ve pratik tarif, hem büyüklerin hem de çocukların favorisi olacak.
Kurabiye yapmayı sevenler için işte size yaratıcı bir fikir: Mantar kurabiye! Bu tarif, mutfakta geçirdiğiniz zamanı daha keyifli hale getirecek.
Mutfakta yaratıcılığınızı konuşturmanın zamanı geldi! Mantar görünümlü bu kurabiyeler, hem yapımı eğlenceli hem de tadı enfes.
Mantar Kurabiye Tarifi
Malzemeler
1 paket margarin (250 gram)
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
400 gr mısır nişastası (200 gramlık iki poşet kullandım)
1, 5 çay bardağı kadar un (kontrollü ekleyin)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için:
2 yemek kaşığı kakao
Mantar Kurabiye Tarifi
Oda ısısında yumuşamış margarini, pudra şekerini ve yumurtayı yoğurma kabına alıp mikserle güzelce çırpalım.
Üzerine 400 gr nişasta, vanilya ve kabartma tozu ekleyip elimizle karıştıralım. Ele yapışan bir kıvam alacaktır.
Üzerine ele yapışmayan yumuşak bir kıvam alana kadar kontrollü olarak un ekleyelim. Yaklaşık 1. 5 çay bardağı kadar kullandım ben. Unun markasına göre değişebilir ölçüsü.
Oluşan yumuşak hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartıp yuvarlayalım.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
Ayrı bir kaba kakao koyalım.
Soda şişesinin ağzını kakaoya batırıp, kurabiyelerin üzerine bastıralım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk kadar beyaz kalacak şekilde pişirelim.
İşte, mantar kurabiye tarifimizin sonuna geldik. Bu özel ve lezzetli tarifle, hem görsel olarak hem de lezzet olarak etkileyici sonuçlar elde edebilirsiniz. Çay saatlerinizde, özel günlerinizde veya çocuklarınızla birlikte keyifli zaman geçirmek için bu tarifi deneyin. Herkese afiyet olsun!