Taş kadayıf tarifi, MasterChef'in son bölümlerinde ana kadroya katılacak yarışmacıların yapması gereken tatlılardan biri olarak gündeme geldi. İzleyiciler, şeflerin övgüyle bahsettiği bu pratik ve lezzetli tatlıyı evlerinde denemek için tarif arayışına girdi. İşte nefis taş kadayıf yapımı ve gerekli malzemeler...
MasterChef'te taş kadayıfın yapılmasının ardından, bu lezzetli ve şerbetli tatlıya olan ilgi arttı. Hem yapımı kolay hem de tadı muhteşem olan taş kadayıf, özellikle davet sofralarında göz dolduruyor. Eğer siz de taş kadayıf nasıl yapılır merak ediyorsanız, doğru yerdesiniz. İşte adım adım taş kadayıf tarifi...
Taş kadayıf, Türk mutfağının sevilen şerbetli tatlılarından biridir. MasterChef'te yarışmacılara verilen bu görev, izleyicilerin dikkatini çekti ve tarifin nasıl yapıldığını merak edenler için araştırma konusu oldu. Lezzetiyle damak çatlatan bu tatlıyı evde kolayca yapmanız için işte gerekli malzemeler ve yapılış aşamaları...
Tarifin Detayları:
Malzemeler:
Şerbet için:
2 bardak su
2 bardak şeker
3 damla limon
Hamurunu hazırlamak için:
1 bardak ılık süt
1 bardak su
1 bardak un
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
1/4 çay kaşığı tuz
İçi için:
150 gram ceviz içi
Taş Kadayıf Tarifi Nasıl Yapılır?
Şerbeti hazırlamak için su, şeker ve limonu bir tencereye alın ve kaynatın.
Başka bir kapta maya, süt, su ve şekeri karıştırın.
Diğer tüm malzemeleri ekleyin, karıştırın ve 10 dakika kadar bekletin.
Isınmış tavada karışımdan birer kepçe alın ve hamurları çevirmeden tek taraflı olarak pişirin.
Cevizleri, hamurların pişmeyen üst yüzeyine yerleştirin ve yarım ay şeklinde kapatın.
Kızgın yağda hamurları kızartın.
Pişen tatlıları soğuk şerbete atın ve iyice çekmesini bekleyin.
Tatlılar şerbeti çektikten sonra servise hazırdır. Afiyet olsun!
MasterChef yarışmasında yapılan taş kadayıf tarifi, evde kolayca yapabileceğiniz nefis bir şerbetli tatlıdır. Ceviz içi ile doldurulmuş, kızartılmış ve şerbete batırılmış bu lezzetli tatlı, özellikle davet sofralarının vazgeçilmezi olacak. Adım adım tarifimizi takip ederek, siz de bu lezzeti evinizde deneyin. Afiyet olsun!