Tayland mutfağının eşsiz yemeği Kao Pad Kung, MasterChef Türkiye'de yarışmacıların becerilerini sınadı. Bu lezzetli yemeği evinizde denemek ister misiniz? İşte adım adım tarifi ve gerekli malzemeler...
MasterChef Türkiye'nin ünlü şefleri Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna'nın jüriliğinde, yarışmacılar bugün Kao Pad Kung yaparak hünerlerini sergilediler. Siz de bu lezzetli ve egzotik yemeği evinizde yapmak için ihtiyacınız olan her şeyi burada bulabilirsiniz. İşte Kao Pad Kung yapımı...
MasterChef All Star'da yarışmacıların mutfakta yarattığı lezzet fırtınası, Kao Pad Kung ile devam ediyor. Tayland mutfağının vazgeçilmez yemeği olan bu lezzeti evinizde yapmak için ihtiyacınız olan her şey burada. İşte Kao Pad Kung yapılışı ve malzemeleri...
KAO PAD KUNG TARİFİ
MALZEMELER
1 yemek kaşığı balık sos
1 yemek kaşığı soya sos
1 yemek kaşığı Sriracha sos
1 yemek kaşığı lime suyu
2 dal yeşil soğan, ince doğranmış
1 yemek kaşığı zeytinyağı
250 gr kuşbaşı tavuk göğsü
1 orta boy soğan, yemeklik doğranmış
1 adet çin lahanası, doğranmış
2 diş sarımsak, ezilmiş
1 su bardağı bezelye
2 adet havuç rendesi
400 gr pişmiş yasmin pirinç
2 yumurta
TARİF
Tavuğu tavada ısıttıktan sonra soğan ve çin lahanasının beyaz kısımları ile birlikte 3-4 dakika pişirin.
Sarımsak, bezelye ve havuç ekleyin.
2 dakika kadar pişirdikten çin lahanası ekleyip karıştırın.
Soya sos, balık sosu, sriracha, limon suyu ve yeşil soğan ekleyin.
Karıştırın ve servis edin.
MasterChef All Star'ın heyecan verici bölümlerinden birinde tanıtılan Kao Pad Kung, şimdi sizin de mutfaklarınızın yıldızı olmaya aday. Kolay bulunan malzemeler ve basit yapılışı ile bu lezzetli yemeği denemek için daha fazla beklemeyin. Kao Pad Kung, hem göze hem damağa hitap eden bir seçenek olarak sofralarınızda yerini almak için hazır!