Yuvalaça köfte, MasterChef All Star'ın en popüler tariflerinden biri haline geldi. Evde bu enfes lezzeti nasıl hazırlayabileceğinizi merak ediyorsanız, doğru yerdesiniz!
MasterChef All Star'da yarışmacıların ustalıkla hazırladığı yuvalaça köfte, ev mutfaklarının da favorisi olmaya aday. İşte adım adım enfes yuvalaça köfte tarifi.
YUVALAÇA TARİFİ
Malzemeler
750 gram kıyma
2 yumurta
1 su bardağı pirinç
1 tatlı kaşığı tuz
Bir tutam karabiber
4 su bardağı et suyu
2 dilim bayat ekmek içi
Bulamak için;
Un
Yumurta sarısı
Kızartmak için;
Sıvıyağ
YUVALAÇA YAPILIŞI
Kıyma, pirinç, bir yumurta akı ve tuz karabiberi bir kapta yoğurup üzeri kapalı yirmi dakika kadar dinlendirin.
Ardından köfte şekli verin ve köfteleri önce una, sonra yumurta sarısına batırıp kızartın. Başka bir tencerede et suyunu kaynatın.
Köfteleri et suyunda pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin, et suyu ile birlikte servis edin.
MasterChef All Star'ın ilham veren yuvalaça köfte tarifiyle mutfaklarınızda yeni lezzetler yaratmaya hazır olun. Bu tarif sayesinde, hem teknik bir yemeği başarıyla yapabilecek hem de sofralarınıza enfes bir tat katacaksınız. Tarifimizi deneyin ve bu benzersiz lezzet deneyiminin keyfini çıkarın!