Çin’de yapılan kapsamlı bir araştırma, düzenli elma ve diğer meyveleri tüketmenin uzun yaşam üzerindeki etkilerini ortaya koydu. İşte meyve tüketiminin sağlığa olan faydalarını kanıtlayan çarpıcı bulgular…
Meyve Tüketiminin Sağlığa Etkileri Araştırıldı
Çin’in Jinzhou kentindeki Yangtze Hastanesi'nde 10 yıl süren bir çalışma, meyve tüketiminin genel sağlık üzerindeki olumlu etkilerini inceledi. Araştırmaya, yüksek tansiyonu olan 2184 orta yaşlı birey katıldı. Sonuçlar, düzenli meyve tüketiminin erken ölüm riskini azaltmada önemli bir rol oynadığını gösterdi.
Frontiers in Nutrition dergisinde yayımlanan araştırmaya göre:
Haftada üç ila dört elma tüketen bireyler, hiç elma yemeyenlere göre ölüm riskini %39 daha az taşıyor.
Nişastalı meyvelerin haftada üç ila altı kez tüketilmesi, erken ölüm riskini yaklaşık %30 oranında azaltıyor.
Elmanın Sağlık Üzerindeki Etkileri
Gastroenterolog Dr. Will Bulsiewicz’e göre, elmalar mükemmel bir lif kaynağı. Ortalama bir elma 4,4 gram lif içeriyor ve bu, bağırsak sağlığı için kritik öneme sahip. Ayrıca:
- Fitokimyasallar: Kronik hastalıkları önlemeye yardımcı oluyor.
- Pektin: Faydalı bağırsak bakterilerini besleyen probiyotikler içeriyor.
- Antioksidanlar: Koyu kırmızı veya mor kabuklu elmalar, daha yüksek antioksidan seviyelerine sahip.
Önceki araştırmalar, günde bir veya daha fazla elma yiyen kadınların, hiç elma yemeyenlere göre tip 2 diyabete yakalanma riskinin %28 daha düşük olduğunu ortaya koydu.
Muzun Sağlık Faydaları
Muz, sağlık açısından zengin bir başka meyve olarak öne çıkıyor.
- Günlük C vitamini ihtiyacının %12’sini, potasyum ihtiyacının %10’unu karşılıyor.
- Kan basıncını düşürerek hipertansiyon riskini azaltıyor.
- Yaşlanmayı geciktiren dopamin ve kateşinler içeriyor.
Meyve ve Sebze Tüketimi: Ne Kadar Olmalı?
Amerikan Kalp Derneği, sağlıklı bir yaşam için günde dört ila beş porsiyon meyve ve sebze tüketimini öneriyor. Dengeli bir diyet, yalnızca yaşam süresini uzatmakla kalmıyor, aynı zamanda genel sağlık kalitesini de artırıyor.
