Çocukların ve büyüklerin favorisi olacak bir tarifle karşınızdayız: Marmelatlı kurabiye. Hem yapımı kolay hem de lezzeti harika olan bu tarif, özellikle çay saatlerinde misafirlerinize ikram edebileceğiniz mükemmel bir seçenek. İşte detaylar.
Ev yapımı kurabiyelerin en lezzetlisiyle tanışın: Marmelatlı kurabiye. Tereyağı ve marmelatın muhteşem uyumuyla hazırlanan bu kurabiye, her lokmada size tatlı bir keyif sunacak. İşte adım adım tarifimiz.
Marmelatlı kurabiye, çay saatlerinin ve tatlı krizlerinin en güzel çözümü. Pratik yapımı ve mükemmel lezzetiyle evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, özellikle çocukların favorisi olacak. İşte gerekli malzemeler ve yapılış aşamaları.
Marmelatlı Kurabiye tarifi nasıl yapılır?
Malzemeleri
Hamuru için Malzemeler
150 gr. tereyağı – oda sıcaklığında
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 tutam tuz
2,5 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Üzeri için Malzemeler
Marmelat ya da kakaolu fındık kreması
Marmelatlı Kurabiye tarifi nasıl yapılır?
Bir karıştırma kabında oda sıcaklığında tereyağı ve toz şekeri çırpın.
Ardından yumurta ve tuzu ilave edip macun kıvamına gelene kadar karıştırın.
Un, karbonat ve kabartma tozunu ilave edip spatulayla karıştırmaya başlayın.
Ardından elinizle yoğurmaya başlayın.
Hamur kıvam alınca ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve çay kaşığı yardımıyla ortasına çukur açın.
Tüm kurabiye hamurlarını bu şekilde hazırladıktan sonra fırın tepsisine dizin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.
Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra tekrar ortalarına kaşıkla hafif bastırıp çukurları belirginleştirin ve soğumaya bırakın.
Soğuyan kurabiyelerin ortasında marmelat ya da kakaolu fındık kreması koyup 5 dakika daha fırınlayın.
Fırından çıkardığınız kurabiyeleri fırın tepsisinde soğumaya bırakın ve sertleşip soğuyunca servis edin.
Marmelatlı kurabiye tarifi ile çay saatlerinize lezzet katabilirsiniz. Pratik yapımı ve enfes lezzetiyle bu kurabiye, özellikle misafirlerinize ikram edebileceğiniz mükemmel bir seçenek. Tereyağı, un ve marmelatın mükemmel uyumuyla hazırlanan bu kurabiyeler, her lokmada size tatlı bir keyif sunacak. Deneyin ve sevdiklerinizle paylaşın! Afiyet olsun.