Çikolata severlerin vazgeçilmezi ıslak kek, herkesin yapabileceği kadar kolay ve herkesin beğeneceği kadar lezzetli. İşte tarifi!
Evinizi çikolatanın büyüleyici kokusuyla dolduracak bu ıslak kek tarifi, misafirlerinizin de favorisi olacak.
Islak kek, çay saatlerinin ve özel anların olmazsa olmazı. Bu basit ve lezzetli tarif ile mutfakta harikalar yaratın!
Çikolatalı Islak Kek Tarifi
Malzemeler
4 tane yumurta
2 çay bardağı toz şeker (Küçük boy)
2 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı süt
1.5 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket bitter çikolatalı çikolata sosu
1 yemek kaşığı kakao
3 su bardağı kadar un (200 ml klasik su bardağı)
Sosu için:
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nutella
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı kakao
Üzeri için:
Toz antep fıstığı
Hindistan cevizi
Çikolatalı Islak Kek Tarifi
Bir kabın içerisinde yumurta ve toz şekeri iyice çırpın.
Süt, sıvı yağ, kakao ve çikolata sosunu ekleyip karıştırın.
Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çırpın.
Yağlanmış büyük boy dikdörtgen borcama kek harcını dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirin.
Pişen keki fırından çıkarın ve 5 dakika bekleyin.
Sosu için süt, toz şeker, kakao, ve nutellayı bir kabın içerisine koyup iyice karıştırın.
Keki dilimleyin.
Üzerine sosu kaşık yardımıyla dökün.
Sosunu çekince üzerine toz antep fıstığı ve hindistan cevizi koyup servis yapın.
Bu çikolatalı ıslak kek tarifi ile evinizde lezzetli anlar yaratın. Hem yapımı pratik hem de sonuçları inanılmaz lezzetli. İster yağmurlu bir günde sıcak bir fincan çayın yanında, ister özel bir akşam yemeğinde tatlı olarak, bu kek her zaman için mükemmel bir seçim. Şimdi mutfakta sıra sizde! Afiyet olsun...