Pazar sabahlarınızı aydınlatacak, evde yapılan mükemmel pankek tarifine hazır mısınız? En iyi pankek tarifini mi arıyorsunuz? İşte size adım adım kolay ve lezzetli tarifi.
Aile toplantılarınızı taçlandıracak, çayınızın yanına harika gidecek pankek tarifimizi kaçırmayın! Mutfaktaki malzemelerinizle mükemmel pankekler yapmanın sırrını öğrenmek üzeresiniz.
Kolay Pankek Tarifi: İhtiyaç Duyduğunuz Malzemeler
Kolay pankek tarifi için ihtiyaç duyduğunuz malzemeler, muhtemelen şu an mutfakta bulunan şeyler. Hadi dolapları karıştıralım!
Malzemeler:
2 su bardağı un
1,5 su bardağı süt
1 büyük yumurta
2 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı erimiş tereyağı
1 paket kabartma tozu
Yarım tatlı kaşığı tuz
Biraz vanilin veya vanilya özü (isteğe bağlı)
Adım Adım Kolay Pankek Tarifi
Kolay pankek tarifi, adı üstünde, gerçekten kolay! Şimdi bu mükemmel tarifi adım adım deneyelim.
Karışımı Hazırlayın: Öncelikle bir kaba un, şeker, kabartma tozu, tuz ve vanilini ekleyip iyice karıştırın.
Sıvıları Ekleyin: Ayrı bir kapta yumurtayı çırpın ve süt ile erimiş tereyağını ekleyip karıştırın.
Malzemeleri Birleştirin: Sıvı karışımı, kuru malzemelerin içine yavaşça ekleyin. Tahta bir kaşık veya spatula ile nazikçe karıştırın. Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
Pişirme: Orta ateşte ısıttığınız bir tavada, bir kepçe yardımıyla hamurdan dökerek pankeklerinizi pişirin. İki tarafı da altın rengini alana kadar pişirin.
Servis: Sıcak servis yapın. Üzerine bal, çikolata sosu, meyve veya krema ekleyerek lezzetini katlayabilirsiniz.
Kolay Pankek Tarifi İçin Ekstra İpuçları
Hamurunuzu çok fazla karıştırmamanız önemlidir. Böylece pankekleriniz daha kabarık ve yumuşak olur.
Tavanızı yağlamadan önce fazla yağı kağıt havlu ile alabilirsiniz. Bu, pankeklerinizin yanmamasını sağlar.
Kolay pankek tarifi için vanilin şart mı?
Hayır, vanilin opsiyoneldir. Ancak daha aromatik bir tat isterseniz ekleyebilirsiniz.
Pankeklerimi daha kabarık nasıl yapabilirim?
Hamuru karıştırırken nazik olmanız ve fazla karıştırmamanız, pankeklerinizin daha kabarık olmasını sağlar.
Kolay pankek tarifi kaç kişilik?
Bu tarifle ortalama 10-12 adet pankek yapabilirsiniz.
Kolay pankek tarifi ile evde mükemmel pankekler yapmanın keyfini çıkarabilirsiniz. Bu tarifi denedikten sonra, dışarıda pankek yemek istemeyeceksiniz. Ailenizle ya da arkadaşlarınızla birlikte bu lezzeti paylaşmanın tadını çıkarın. Afiyet olsun!