Yemek

Pizza ustalarından öğrenilen tarif: Evinizin konforunda muhteşem Pizza nasıl yapılır?

Ev yapımı pizza, restoran kalitesinde olabilir! Kendi mutfak masanızda ağız sulandıran bir pizza yapmak için doğru yerdesiniz. Mükemmel bir pizza hazırlamanın tüm sırlarını keşfetmek mi istiyorsunuz? İşte adım adım takip edebileceğiniz pizza tarifi...

Abone Ol

İtalyan mutfağının vazgeçilmezi pizzayı evde nasıl mükemmel bir şekilde yapabileceğinizi hiç merak ettiniz mi? İşte size kusursuz bir tarif.

Pizza Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Yarım paket instant maya
Tuz
3 -3,5 (kontrollü)su bardağı un (un ölçüsünü kendinize göre ayarlayabilirsiniz)

Sosu için;

3 adet rendelerim domates
1 tatlı kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Tozbiber
Kekik
Biberiye

Hamuru açmak için;

Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı mısırunu

İç malzemesi için;

Kaşar peyniri
Mantar
Sucuk
Yeşil biber
Kapya biber
Mısır

Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edelim, 1 saat mayalandıralım.
Hamuru kullanacağımız tepsi büyüklüğünde açalım. Açarken un ve mısır unu karışımını kullanalım.
Sos için; rendelenmiş domates,1 tatlı kaşığı salça ve baharatları karıştıralım, ocakta 4-5 dk pişirelim.
Sos karışımını hamurun üzerine yayalım. Kaşar peyniri hariç diğer malzemeleri hamurun üzerine dizelim.
Hazırladığımız pizzayı 180 derecelik fırında 15-20 dk pişirelim. Pizzayı fırından çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyelim, tekrar fırınlayalım. Peynir eriyip biraz kızardıktan sonra servise hazırdır.

{ "vars": { "account": "UA-115444419-2" }, "triggers": { "trackPageview": { "on": "visible", "request": "pageview" } } }