10 dakikada hazırlayabileceğiniz pizza tadında bir börek tarifi ile tanışın. Pratik adımlarla muhteşem lezzetlerin kapılarını aralayın!
Sabah kalvaltıda, öğle çayında, kısır partilerinde on dakikada pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, dışı nar gibi kızarmış içi pizza tadında nefis börek karşısında misafirlerinizin parmaklarını yiyecek.
10 Dakikada Yapabileceğiniz Lezzetiyle Damak Çatlatan Pizza Tadında Börek Tarifi İçin Malzemeler
2 tane yufka
Sosu için;
2-3 çorba kaşığı dolusu ketçap(damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
Yemek kaşığının yarısı kekik
İç harcı için;
orta kase kaşar peynir
orta kase küp doğranmış sucuk
2 adet küp doğranmış yeşil biber(sevmiyorsanız azaltabilir, eklemeyebilirsiniz)
Dış harcı için;
Orta boy yumurta
Su bardağının yarısı kadar galeta unu
10 Dakikada Pizza Tadında Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
İki tane yufkamızı tezgaha serdikten sonra her birini eşit şekilde dört parçaya bölelim.
2-3 çorba kaşık ketçap ve kekiği bir kasede harmanlayalım.
Yufkanın geniş olan ucuna ketçabı yayarak öncesinde hazırladığımız kaşar peynir,sucuk ve biberi ekleyerek yanlardan içe doğru katlayıp sıkı olacak şekilde saralım.
Yumurtayı çırpalım. Bu yumurtaya bandırarak galeta ununa bulayalım ve büyük bir tavada kızgın yağda arkalı önlü çıtır şekilde kızartalım.
180 derece fırında da elbette ki pişirebilirsiniz
Afiyet Olsun…
