Ev yapımı pizza poğaça tarifi, pastane lezzetini evinize getiriyor. Sucuk, domates ve yeşil biber ile zenginleştirilmiş bu tarif, özellikle çocuklarınızın favorisi olacak. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzet dolu poğaçalarla sofralarınıza renk katın.
Pastane Tadında Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
-
3 yemek kaşığı şeker
-
1 paket yaş maya
-
2 su bardağı süt
-
2 adet yumurta (beyazları)
-
1 su bardağı sıvı yağ
-
3- 3,5su bardağı un
-
1,5 tatlı kaşığı tuz
-
10 dilim sucuk
-
10 dilim domates
-
10 dilim yeşil biber
-
2 adet yumurta sarısı (ayırmış olduğunuz)
Pastane Tadında Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Derin bir kapta ılıtılmış sütün üzerine maya ve şekeri ekleyip karıştırın.
2. Karışımın içerisine yumurta beyazları, tuz ve yağı ekleyin. Ardından unu azar azar ekleyerek yoğurun. Hamur kulak memesi kıvamına geldiğinde hazır demektir.
3. Hamurun üzerini bez ile kapatın ve yaklaşık 30 dakika bekletin.
4. Hamurdan mandalina büyüklüğünde toplar alın ve elinizle bohça gibi dıştan içe yuvarlayarak, düzgün bir şekilde açın.
5. Hamuru tezgahınıza koyun ve ortasına doğradığınız malzemeleri bastırarak yerleştirin.
6. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve tepsi mayası için 15 dakika dinlendirin.
7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Bu pizza poğaça tarifi ile evde pastane tadında lezzetli poğaçalar yapmanın keyfini çıkarabilirsiniz. Sucuk, domates ve yeşil biberle zenginleştirilen bu nefis poğaçalar, her damak tadına hitap edecek. Kolay ve pratik yapımı sayesinde çay saatlerinize renk katacak bu tarifle, misafirlerinizi de etkileyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kaynak: yemek.com
