Evde puf puf kabaran poğaça yapmanın sırlarını keşfetmeye hazır mısınız? Bu basit ve lezzetli tarifle, her zaman mükemmel sonuçlar alacaksınız. Hadi başlayalım!
Kahvaltı ve çay saatleriniz için mükemmel bir seçenek: Ev yapımı puf puf poğaça! Bu tarifi takip ederek, her defasında lezzetli sonuçlar alabilirsiniz. İşte yapılışı...
KABARAN POĞAÇA MALZEMELERİ NELER?
1 paket yaş maya veya 2 yemek kaşığı kuru maya
3 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
PUF PUF POĞAÇA NASIL YAPILIR?
Bir yoğurma kabına yaş mayayı veya kuru mayayı ılık suyla karıştırın. Maya eriyene kadar karıştırın.
Ardından ılık sütü, sıvı yağı, toz şekeri ve tuzu ekleyin.
Unu azar azar ekleyip yoğurmaya başlayın.
Hamur pürüzsüz ve ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurun.
Hamuru bir kaba alın ve üzerini streç filmle kapatın.
Ilık bir ortamda 1 saat mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın.
Poğaçaları yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
Poğaçalar piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Ve işte karşınızda, kahvaltı sofralarınızı taçlandıracak puf puf poğaça tarifi! Bu basit adımları takip ederek, siz de evinizde mükemmel poğaçalar yapabilirsiniz. Unutmayın, poğaça yapmak hem eğlenceli hem de son derece ödüllendirici bir süreçtir. Bu lezzetli poğaça tarifi ile sevdiklerinize lezzet dolu anlar yaşatın. Afiyet olsun!
