Çay saatlerinizi tatlandıracak enfes bir tatlı arayışındaysanız, İrmikle hazırlanan bu pratik irmik topları tarifimizi hemen deneyin...
PRATİK İRMİK TATLISI: İRMİK TOPLARI
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
3 su bardağı süt
Yarım yemek kaşığı katı yağ
1 paket krem şanti
1 paket şekerli vanilin
1 paket Hindistan cevizi (süslemek için)
PRATİK İRMİK TOPLARI NASIL YAPILIR?
1) 3 su bardağı süt, 1 su bardağı irmik ve toz şekeri bir tencereye alın. Orta ateşte kaynayana kadar güzelce pişirin.
2) Pişen irmik karışımına vanilya ve katı yağı ekleyip iyice karıştırın. Tüm malzemeler homojen bir kıvam aldığında ocaktan indirin ve soğumaya bırakın.
3) Krem şantiyi belirtilen ölçülerde hazırlayın ve ardından soğuyan irmik karışımının içerisine ekleyin.
4) Bir kaseye su koyun ve her iki elinizi suya batırıp irmikten parçalar koparıp yuvarlayın.
5) Hazırladığınız irmik toplarını Hindistan cevizine bulayın. Burada arzu ederseniz kakao, Antep fıstığı ya da fındık da kullanabilirsiniz.
İşte çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak pratik irmik topları hazır. Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun!
